網紅的藏寶箱生酮食品真係日新月異，最近泰國出左這款蛋白麵，主要用水和蛋白粉製成，成分天然無調味料、色素或防腐劑，低卡路里零碳水，每100克仲有8克蛋白質。包裝使用蒸氣壓力滅菌，可室溫存放1年，打開包裝倒掉水分就可以食，也可以落湯煮或快炒，整個非常方便！
煮了一個台式肉燥配蛋白麵，麵條連加熱都省略，直接拌來吃，入口雖然唔彈牙，但都幾爽口和有少少米線感覺！
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https://misskitb.blogspot.com/2021/06/nim-nim-8g.html
Nimnim Noodle เส้นไข่ขาว นิ่มนิ่ม